Gilaburu Kullanılışı

Gilaburu Hakkında Dİkkat Edilmesi Gerekenler.

*Gilaburu meyvesini eğer sıvı  şekilde kullanıyorsanız. Mutlaka 24 saat içerisinde tüketmelisiniz.

*Gilaburu Meyve olarak ya da suyu sıkılmış şekliyle saklandığında, güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza edilmelidir.

*Kullanımı zamana yayılmamalı olabildiğince yoğun kullanılmalıdır.(günde en az 1 kg ezilerek sıvı yukarıda anlatıldığı şekliyle hazırlanıp kullanılmalıdır.)

*Bekleyen meyve kesinlikle su içinde ve serin bir yerde salamura edilmelidir. Kevgirde ezilmiş şekilde elde edilen öz suyuna mutlaka birebir ölçüde su katılmalıdır.

*Gilaburu meyvesinin bu güne kadar hiç bir yan tesiri tespit edilememiştir..

Giraburu Oluşumu

Girabolu gilaburu meyvesinin yöresel söylenişlerinden en yaygın olanıdır. Özellikle Bünyan ve civarında bu isim sıkça kullanılmaktadır.

Girabolu çalı şeklinde yetişen bir ağaç türüdür. Kırmızı salkım şeklinde yuvarlak meyvelidir. Meyveleri sonbaharda toplanır. İlk topladığınızda acı bir tada sahip olur. Su içinde salamura yapılır. 1-1.5 aydan bu acı tadını kaybeder. Salamura halinde (5-15 derecede) 1 yıl tazeliğini koruyabilir. Sulak ve nemli bölgeleri seven bir bitkidir. Yüksek miktarda C vitamini içerir, antioksidandır.
Mart-Nisan aylarında beyaz renkli çiçek açar. Nisan ayının sonuna doğru bu çiçekler yerini yeşil yuvarlak meyvelere bırakır. Haziran ayına doğru bu meyveler kızarmaya başlar. Önce sert bir halde bulunan girabolu meyvesi Eylül-Ekim gibi yumuşak ve sulu bir meyve olmaya başlar. Çapı yaklaşık 0,8-1 cm olup bir çekirdek,  çekirdeği kaplayan sulu kısım ve yaklaşık 1mm ‘lik ince bir çeperden oluşur.

 

Çiçek Halinde Girabolu

Meyveleri Yeşil halde

Kırmızılaşmaya başlıyor

Kırmızılaşmaya başlıyor

kıpkırmızı bir girabolu oluşuyor

kıpkırmızı bir girabolu oluşuyor

İçerik Hakkında

Herkese Merhabalar.
Sayfamızın kuruluş amacı, İç Anadolu Bölgemize has şifa dolu gilaburu meyvemizi sizlere tanıtmaktır. Gilaburu meyvemizin  endemik bir bitki olması sebebiyle sadece İç Anadolu Bölgemizde bulunmaktadır.  İç Anadolu Bölgemiz’de ise sadece Kayseri’de yetişmektedir. Gilaburu her derde deva cinsten bir meyvedir. Ve bu meyvemiz malesef ki herkes tarafından bilinmemektedir. Biz de bu kadar faydalı bir meyveyi herkese tanıtmak, Türkiye’de ,Dünya’da  her kesime ulaşmak  amacıyla bu sayfayı kurmuş bulunuyoruz. Sayfamızı takip ederek sizlerde bu mucizevi meyveyi tanımış olacaksınız.